Kliesche – Ein Plattfisch stellt sich vor
Wissenswertes über die Kliesche: Merkmale, Verbreitung, Nahrung und Fortpflanzung
Kliesche – Die Kliesche ist ein Fisch, der bei den Anglern sehr beliebt sind. Genauso wie die Scholle oder die Flunder, denn diese haben ein sehr schmackhaftes Fleisch. Aber die Kliesche hat noch mehr Vorteile, die wir euch in diesem kurzen Bericht über den Plattfisch Kliesche mal näher bringen werden, denn diese Fische könnt ihr in vielen Gebieten Europas bevorzugt beim Brandungsangeln fangen. Mit etwas Glück, der richtigen Angelstelle und den richtigen Angelmontagen habt ihr schnell eine Pfanne voll dieser äußerst schmackhaften Fische beisammen. Mit etwas Glück vielleicht auch einen ganzen Eimer voll. Alles zum Brandungsangeln findet ihr hier: Brandungsangeln
Kliesche – Ein Fisch mit Besonderheiten
Die Kliesche zählt zu den Plattfischen aus der Familie der Pleuronectidea und lebt auf dem sandigen Boden, beispielsweise in der Nordsee. Ihre bevorzugte Tiefe liegt zwischen 6 und ungefähr 40 Metern. Dieser Plattfisch ist in der gesamten Nordsee einschließlich dem Küstenbereich zu finden. Der Bestand dieser Fischart wird in der Nordsee auf ungefähr 2,5 Tonnen geschätzt.
Ein ganz typisches Merkmal der Fische ist ihre im Halbkreis gebogene Seitenlinie über der Brustflosse. Laien verwechseln diesen Plattfisch sehr oft mit der Scholle, obwohl die Kliesche als einzige diese gebogene Seitenlinie aufweist.
Unterschiedliche Merkmale der Kliesche
Die Augenseite der Kliesche ist einheitlich braungelb bis grau und nur ganz selten durch kleine unregelmäßige Flecken unterbrochen. Eine Kliesche hat im Gegensatz zu einer Scholle eine raue Haut und ihr fehlen, wie bei der Scholle vorhanden, die Warzen an der Oberseite. Die Kliesche ist eine sehr gut erforschte Fischart und auf Grund ihres weitverbreiteten Aufkommens, eignet sie sich ausgezeichnet als Monitoring Organismus, um die Meere zu überwachen. Ihre empfindliche Reaktion auf Umwelteinflüsse zeigt sich dahingehend, dass sie eine relativ hohe Rate an Geschwüren, Skelettmissbildungen aufweisen und auch an Leberveränderungen.
Eine Kliesche geht nicht auf Wanderschaft
Die Nahrung der Fische besteht zum größten Teil aus makrobenthischen Organismen, wie zum Beispiel Schlangensternen, Muscheln, Würmern und kleinen Krebsen. Die Hauptlaichzeiten in der Nordsee finden in den Monaten von Februar bis April statt. Die männliche Kliesche wird im Alter von 2 Jahren geschlechtsreif und hat dann eine Körperlänge von 10-12 cm. Die weibliche Kliesche dagegen ist mit 3 Jahren geschlechtsreif und hat eine Köperlänge von 14-20 cm. Eine Kliesche wird ganz selten länger als 40 cm. Zu finden sind diese Plattfische im Nordostatlantik sowie im Weißmeer bis hin zur Biskaya und auch in der Nordsee und westlichen Ostsee ist die Kiesche beheimatet. Im Gegensatz zu anderen Fischarten gilt ganz besonders die Kliesche als Standorttreu. Im Jahresverlauf zieht die Kliesche in Richtung Küste, macht aber keine großen Laichwanderungen, so wie die Scholle oder die Flunder.
Die Fangzeit der Kliesche
Die Kliesche kann das ganze Jahr über gefangen werden. Am besten in der Morgen- oder Abenddämmerung. An der Küste ist es vom Spätsommer bis zum Herbst die beste Zeit. Im Frühjahr frisst die Kliesche sehr viel aufgrund der Laichzeit und da sind die Bäuche relativ voll, das Fleisch der Kliesche daher nicht so schmackhaft. Darum sollte man warten bis zum Herbst, wenn das Nahrungsangebot wieder rückläufiger ist. Dann kommen sie dem Geschmack der Scholle sehr nah. Sie werden auch in der Zubereitung wie eine Scholle behandelt. Klieschen eignen sich zum Braten und ganz besonders auch zum Räuchern. Dafür gibt es verschiedene Methoden, die das Fleisch sehr gut und zart werden lassen. Klieschen gibt es im Überfluss und darum können sie auch sehr oft in die Netze der Fischer gehen, allerdings benötigen die Angler auch sehr viel Glück, wenn sie diese Plattfische angeln möchten.
Wir hoffen, dass Dir der Bericht über die Kliesche gefallen hat und freuen uns auf deinen nächsten Besuch auf unserem Blog.
Dein Meeresangeln Tricks Team