Angeln auf Tintenfische
Tipps & Tricks zum Tintenfische fangen
Dieses Mal haben wir auf Meeresangeln Tricks ein Spezialthema, über das bisher noch nicht viel geschrieben wurde, das aber eine sehr spannende Angelart beim Meeresangeln ist – das gezielte Angeln auf Tintenfische. Diese Angelart ist besonders beim Meeresangeln in südlichen Ländern Europas sehr beliebt.
Mysterium Tintenfisch – Arten & Lebensräume
Es gibt verschiedene Arten, die umgangssprachlich unter dem Begriff Tintenfisch verstanden werden. Tintenfische ist ein Oberbegriff für Kalmare (Calamari, Seppie, Polpi, Calamares) und Kraken (Octopus, Polpo, Pulpo). Die wirbellosen Tintenfische sind Kopffüßer, deren Fangarme direkt am Kopf angewachsen sind.
Angelart und Köder für Tintenfisch
Zum gezielten Angeln auf Tintenfische verwendet man spezielle Köder -sogenannte Octopuss Jigs , diese Köder für Tintenfisch haben eine Art Hakenkranz, in dem sich die Fangarme der Fische verfangen, wenn sie damit ihre vermeintliche Beute schnappen wollen. Die Tintefische im Maul zu haken ist nahezu unmöglich, da sie ein sehr kleines, schnabelförmiges Maul haben, das knochenhart ist, so dass kein Angelhaken greifen kann. Daher solltet ihr zum gezielten Tintenfische fangen auch diese speziellen Köder für Tintenfisch nehmen. Mit diesem Tintefischköder wird bevorzugt in den Abend- und Nachstunden auf die nachtaktiven Fische geangelt. Diese Tintenfischköder werden zum Meeresgurnd abgelassen und dann langsam bis zur Wasseroberfläche gejiggt, d.h. mit kurzen Sprüngen geführt. Die Bisse eines Tintenfischs kommen meist vehement, so dass man zunächst denkt, ein deutlich größerer Fisch hätte sich den Köder für Tintenfisch geschnappt. Im Drill wird sich der Tintenfisch ebenfalls vehement wehren – ihr dürft nicht vergessen, dass Catch & Release beim Angeln auf Tintenfisch unüblich ist und der Tintenfisch um sein Leben kämpfen wird.
Rezepte für Tintenfisch
Nach dem Fang kommt die Verwertung der Kalamare in der Küche. Die Kalamre sind besonders in den südlichen Ländern Europas sehr beliebt und es gibt viele schmackhafte Zubereitungsarten für Kalamare.Vor der Zubereitung der Kalamare müssen diese allerdings küchenfertig gemacht werden.
Dazu müsst ihr zuerst den Kopf der Kalamare vom Körper trennen, die Fische anschließend ausnehmen (gegebenenfalls Tintenbeutel bzur Seite legen) und Schulp herausziehen. Die Arme der Kalamare so vom Kopf abschneiden, dass sie noch zusammenhängen. Anschließend müsst ihr den schnabelförmigen Mund der Kalamre entfernen. Anschließend alle Teile der Kalamare waschen und dabei die dünne Haut vom Fisch abziehen.
Einige Zubereitungsarten für Kalamare findet ihr bei unseren Fischrezepten: Kalamare zubereiten
Viel Spaß beim Tintenfische Fangen wünscht Euch
Euer Meeresangeln Tricks Team